ギフト対応 「苦いコーヒー」の入った【送料無料】セットです。
「苦いですよ」といわれると嬉しくなる方だけご利用くださいませ。
苦味の質は、舌の上に心地よい上品な苦味です。
甘味のある上品な苦味をお楽しみくださいませ。
● 気をつけて! こうすると、すごく苦くなります! 1、沸騰したお湯をかける 2、ジャブジャブと雑に、勢いよくお湯を注ぐ 沸騰が収まってやや低めの温度のお湯(82〜3℃)を、丁寧に注いでくださいね! 詳しくは、こちら ほかには、イタリアンブレンドがお勧め! くれぐれも、 「苦いのイヤ!」 な、お客様は、買わないで下さいね。
< 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。
●焙煎度 深煎り <セット内容> 200g×2 合計400g ・プライムロースト 200g ・マンデリン・ビター 100g ・ケニア・ビター 200g ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。
豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。
冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。
珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら 【お買い物マラソン】【フレンチロースト】【イタリアンロースト】【直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲 スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー】「苦いですよ」と言われると嬉しくなるアナタに 良質なコーヒーの苦味は、 1、 口の中で心地よく、舌と鼻腔を刺激し 2、 飲み込むと雪のようにスッと消えて 3、 飲み終わると、さっぱりと口の中に爽快感が残る どれかひとつでも欠けると、良質とは呼べない。
直火焙煎 しげとし珈琲 重歳 修 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って 見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。
だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて 飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。
ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。
by 「しげとし」 <充実のセット内容> プライムロースト 200g ●焙煎度 深煎り 苦味の質にこだわって、心地よい苦味の出るコロンビアを選び抜きました。
鼻の奥から突き抜けてくる心地よい香りと、舌の上をくすぐるような心地よい苦味を、存分にお楽しみください。
ミルクと砂糖をタップリ入れても、大変おいしく召し上がれますよ。
(到着時に表面が濡れたように光っていることがあります。
これは、コーヒーの油です。
この豆は、油が浮いてから飲み頃です。
) マンデリン・ビター 100g ●焙煎度 深煎り 苦いコーヒーの代名詞といえば、マンデリン。
そのマンデリンを深煎りにしました。
何年もかけて良い苦味を追求しました。
さっぱりと、深い苦味をお楽しみくださいませ。
(到着時に表面が濡れたように光っていることがあります。
これは、コーヒーの油です。
この豆は、油が浮いてから飲み頃です。
) ケニア・ビター 200g ●焙煎度 深煎り 酸味系コーヒーのイメージが強いケニアは、深煎りにすることで甘みが際立ちます。
甘味と柔らかい苦味のバランスが心地よい、大人のコーヒーに仕上がっています。
(到着時に表面が濡れたように光っていることがあります。
これは、コーヒーの油です。
この豆は、油が浮いてから飲み頃です。
) (税込み 2970円) ● メール便送料を、しげとし珈琲が負担します